Vegetarinskomu Société de la Russie - 109 ans!
MOSCOU
Décembre 1 marque 109 ans depuis la création de la première société végétarienne en Russie. Depuis l'époque de la Révolution d'Octobre, les autorités soviétiques essayé tous les moyens pour détruire et discréditer l'idée du végétarisme. Raccrocher sur les végétariens étiquette de pseudo-adhérents de la culture occidentale "," sectarisme "et" la vermine de la santé soviétique »- les autorités ont fermé toute la société végétarienne depuis de nombreuses années a poursuivi les dirigeants du mouvement végétarien, entravé le développement de la médecine et la production de la nourriture végétarienne, détruisent la culture de l'alimentation russe végétarien, plantés dans les esprits de la population l'idée que le végétarisme - pas la vie spirituelle, morale, mais seulement un régime végétarien. Le but du mouvement végétarien - est d'améliorer la santé physique, mentale et spirituelle de la nation, la création d'un environnement sain, promouvoir un mode de vie sain. Félicitations à la Russie à l'occasion des végétariens!
Russie: Journée mondiale des animaux
La décision de célébrer la Journée mondiale des animaux - Octobre 4, a été adopté lors du Congrès international du mouvement pour protéger la nature, qui s'est tenue à Florence en 1931. La protection des animaux du monde entier ont exprimé leur volonté d'organiser chaque année une variété d'événements publics. En Russie, cette date est célébrée depuis 2000 à l'initiative du Fonds international pour la protection des animaux.
Animal Day est appelé à augmenter la sensibilisation du public de la nécessité de protéger l'environnement, une activité accrue dans la protection des animaux. Dans de nombreux pays occidentaux, il est considéré que les animaux - fait partie de la famille, et ils ont les mêmes droits que les autres membres. La Russie maintient fermement la deuxième après les États-Unis dans le monde pour le nombre d'animaux de compagnie. Chaque troisième famille russe vivant "petits frères".
La fête est associée avec le nom de Saint-François - saint patron des animaux sacrés, nés le 4 Octobre, plus de 800 ans et qui ont adoré la plupart du temps dans les pays catholiques.
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Russie végétarien: "Vita" ouvre le projet de restaurer l'histoire pré-révolutionnaire russe du végétarisme
Nous entendons souvent l'opinion que le végétarisme est une sorte de phénomène newfangled qui est venu à la Russie de l'Ouest ces dernières années. Ce point de vue est une grave erreur.
Cette année, le "Vita" a lancé un projet unique, conçu pour dire aux Russes sur la philosophie de la non-violence et le végétarisme éthique - le chemin qui va à des milliers de Russes au début du siècle dernier. Magazines et livres d'époque pré-révolutionnaire très clairement exprimer l'humeur, vitale pour les milieux créatifs et progressifs, en Russie: les faits énoncés dans ces documents miraculeusement préservés qui témoignent de l'épanouissement de la pensée éthique dans la Russie prérévolutionnaire. Populations végétariennes, écoles, crèches, cantines - tout ce qu'il a réellement existé dans le début du XXe siècle dans différentes villes de Russie et a été détruit en un instant avec l'avènement d'une nouvelle ère politique.
Cependant, ces idées n'ont pas été donnée à sombrer dans l'oubli. Ils ont de nouveau éclaté aujourd'hui, lorsque le mouvement des droits des animaux se renforce en Russie et dans le monde. Les descendants de ceux qui étaient destinés à mourir pour leurs idées humanistes, leur donner un hommage, la restauration de l'histoire pré-révolutionnaire russe du végétarisme, mais peu de temps, mais pas moins vive que dans d'autres pays.
"Pendant de nombreux mois de travail acharné il nous a fallu pour que peu à peu à restaurer les matériaux rares archives, jaunies par le temps, les pages qui s'effondrent sous nos yeux, - dit Sergey Agabekov, au Centre" Vita ". - Maintenant, autant que le moulage de matériaux en bonne et due forme (numérisation, la reconstruction est presque aveugle, des fragments, effacer tout le texte de la yatey), nous les publierons sur le site ".
Aujourd'hui, la «Vita», publié le document récupéré "Examen de poisson, Chisinau, 1909," De ce que vous apprendrez sur l'histoire du mouvement végétarien dans les différents pays sera capable de lire le projet de statut pour la Société panrusse végétarien, a lu une lettre de végétariens enfants, le théâtre végétarien et beaucoup beaucoup plus.
"Peu de personnes contesteraient le fait - le réalisateur de" Vita Maruyev "Elena - que le refus de nourriture mortelle, la résistance à la violence, l'idée de la compassion pour tous les êtres vivants, ont un grand avenir et finira par devenir la norme. Ils ont maîtrisé les esprits les plus brillants à des moments différents, cependant, ont toujours été persécutés, parce que l'humanité a cherché à vivre dans les guerres et la violence. Mais le germe vivant de la bonté, l'amour et l'harmonie, tôt ou tard franchir tous les obstacles, et ce processus, nous pouvons maintenant observer. Regardez combien de jeunes de prendre le chemin du végétarisme, ne voulant pas causer de grandes souffrances pour les animaux! Nous sommes convaincus que notre projet permettra de renforcer les gens dans leurs croyances, et contribuera à repenser la position essentielle de ceux qui n'ont pas là! "
L'Europe est de devenir végétarien
Le nombre de ceux qui répugnent à les boucheries, est de plus en plus en Europe. Selon les dernières Eurispes, moins de trois ans, le nombre de végétariens en Italie, par exemple, augmenté de la moitié aux trois millions de personnes, a écrit La Repubblica.
Pour la plupart, les notes dans les journaux, les soi-disant «pas orthodoxes" Les végétariens qui consomment des produits laitiers, œufs et poissons. Ils ont une approche très spécifique à la nutrition, mais ils n'en constituent pas moins un groupe social respecté.
Les scientifiques disent que la forte augmentation du nombre de végétariens est le résultat de nombreux facteurs. Donc, si en Europe le nombre d'opposants de la viande a augmenté de scandale prolifération de l'ESB, puis aux Etats-Unis a servi de prétexte des raisons totalement différentes. Le fait que le phénomène répandu des adolescents en surpoids contrainte, en particulier, pour voir la source de calories dans la viande et y renoncer, ce qui a immédiatement conduit à un hamburger végétarien. Toutefois, selon les experts, elle est chargée avec plus de danger, si vous pensez que sur le nombre de sauces, frites et doux, ne pas avoir quelque chose à voir avec une origine animale.
Un autre effet dissuasif sur la consommation de viande est l '«humanisation» des animaux. Cette tendance est le résultat de l'écran premier long-métrage série de dessins animés Disney et d'autres peintures d'animaux. Aux États-Unis caricatures sur les animaux font partie de la vie quotidienne des enfants américains. Quel enfant peut concevoir que les dents s'enfoncent dans le gigot d'agneau, comme une jambe de Bugs Bunny, ou un morceau de viande de vache Clarabella?
Quant aux Italiens, leur engouement actif régime végétarien a conduit à des conséquences évidentes sociaux et commerciaux. Laissez lever la main celui qui n'a jamais entendu parler de tofu ou de steak de soja.
Comme pour les restaurants, selon une étude menée par l'Association pour les végétariens, il ya plus de trois cents, outre de nombreux restaurants sur le menu incluent un large éventail de plats sans protéines animales.
Le régime méditerranéen, de ce point de vue, fournit, dans ce sens, les opportunités, comme ses plats principaux sont les pâtes et le risotto.
Les parents craignent que leurs enfants refusent la viande. Pendant ce temps, les nutritionnistes conviennent que nous ne pouvons vivre sans viande, si vous consommez des protéines alternatives de produits laitiers et les légumes, a indiqué le journal dans un article publié une traduction de ce qui Inopressa.ru.
Selon Eurispes prévisions, d'ici le milieu de ce siècle, le nombre de végétariens en Italie atteindra 30 millions de personnes et, par conséquent, dépasser le nombre de mangeurs de viande. Et puis pour ceux qui aiment steak venir des temps difficiles.
La Repubblica
http://www.nuvse.com/first/FB3?SR=2&LG=2&NWT=0&NWI=66777
Qui a eu l'argent de McDonald 10 millions de dollars?
J'ai reçu un avis des avocats de la poursuite sur l'McDonald avec des informations sur qui se faisait 10 millions de dollars de la colonie. $ 6,000,000 de celui-ci va à ce qu'ils identifient comme «organisations végétariennes», commençant par:
Vegetarian Resource Group (VRG) est gettingt 1,4 million de dollars, plus que quiconque.
(Quelqu'un m'a dit que VRG opposition au dépôt de ce procès quand il est sorti - quelqu'un peut-il confirmer si c'est vrai Il semblerait paradoxal si elles s'opposent ou décourager le dépôt de ce procès et a ensuite cherché à obtenir de l'argent de lui?).
ADA Nutrition Veg groupe de pratique en diététique (suggéré de recevoir de l'argent par McDonald) $ 500,000
PMRI (excellentrg Dean Ornish a) $ 500,000
NAVS $ 1,000,000
Végétarien Vision, Inc $ 250,000
Vegan Society américaine 500.000 dollars
Université de Loma Linda 250,000 $
Tufts University $ 800,000
UNC, Chapel Hill, Département de nutrition 250 000 $
Groupe des consommateurs musulmans de produits alimentaires 50,000 $
IFANCA $ 150,000
Sound Vision Foundation 350 000 $
Hindous et sikhs groupes sont énumérés à 2.000.000 dollars, et il ya une répartition des neuf groupes se autant que $ 700 000 et aussi peu que $ 50,000.
Groupes casher obtenir 1.000.000 $ entre cinq tenues juives.
Et deux orgs indiquées comme «des groupes d'enfants sont répartis Pros d'un million -« Produce for Better Health Foundation »obtient 500 000 $ et le Center for Disease Control« Division de la nutrition et l'activité physique »se 500.000 dollars.
Certains des groupes qui reçoivent de l'argent, on se demande si McDonald a été de tenter de donner de l'argent à des groupes qui pourraient avoir le moindre effet dans la promotion effectivement un message végétarien ...
Pour l'huile avec une saveur de viande de bœuf McDonald paiera 10 millions de dollars
Le mardi de la Cour du comté de Cook (Cook), l'Illinois, Etats-Unis, a nommé 24 ONG, qui reçoivent à partir du réseau de restauration rapide McDonald de 10 millions $ en compensation pour le préjudice moral, rapporte AP.
Le point est que les visiteurs à son insu pendant les années nonante manger frites françaises, cuit dans du beurre avec le goût du bœuf. Pendant ce temps, la compagnie a déclaré qu'elle a été la préparation des aliments uniquement sur l'huile végétale pure.
Le procès a duré quelques mois après que les représentants de McDonald de 2002 a convenu de payer une certaine somme à titre de compensation pour dommages moraux. Les différends ont surgi au fil des bénéficiaires potentiels de la société cotée de la rémunération.
Selon une récente décision des juges, 60 pour cent du montant sera végétarien-gouvernementales, 20 pour cent - une association d'hindous et de sikhs, 10 pour cent iront à aider les enfants qui meurent de faim, et 10 - sur la promotion de la nourriture casher.
L'avocat a déclaré M. McDonald, dans tous les organismes publics de la liste des entreprises de travail des personnes responsables qui ont l'intention de sensibiliser le public sur les avantages du végétarisme.
lenta.ru
Hamburgers végétariens fausses pour débutants
Dans États-Unis aujourd'hui, plus de 5,7 millions de végétariens, qui représentent environ 3% de la population adulte. Les végétariens sont différents: «ovo-végétariens qui mangent des œufs", mais pas de viande », les lacto-ovo-végétariens qui mangent des œufs» et les produits laitiers mais pas de viande », les végétariens qui mangent Lacto" produits laitiers, mais Ne touchez pas les oeufs, "les végétaliens", qui consomment la nourriture, constitués uniquement de base de plantes. Il ya aussi un "sable-végétariens qui mangent du poisson", mais ne pas utiliser d'autres types de protéines animales et "Pollo-végétariens", qui remplace le poisson le poulet. L'enquête firme de recherche Harris Interactive, menée en 2003 a montré que le groupe le plus nombreux des végétariens sont végétaliens. Ils sont au nombre entre un tiers et la moitié du nombre total des végétariens. Parmi les femmes végétariennes est presque deux fois plus que les hommes. La population de la côte ouest américaine plus «vert» que l'Orient. Fait intéressant, parmi les Afro-américains que chez les végétariens autres groupes raciaux, la population des États-Unis.
En outre, les préférences végétariens ne sont pas étrangers aux Américains ordinaires, et non pas imposer à un végétarien vœux: 13% d'entre eux refusent de poissons, 21% - de miel, 7% - à partir d'oeufs. Des données sondage Harris Interactive a également montré que la viande est jamais mangé 10% des résidents des États-Unis âgés de 18 à 45 ans. En outre, sauf pour eux-mêmes végétariens, et 4% des Américains ne pas utiliser de poulet et de bœuf dans leur alimentation.
Comme l'enquête par le diffuseur CNN, 30% des Américains font leurs achats sur la base des critères de l'environnement, la justice sociale et la santé. Et selon les organisations Vegetarian Resource Group, environ 40% de la société américaine a une attitude positive à des produits qui ne contiennent pas de viande. Par exemple, même les non-végétariens achètent régulièrement du tofu (tofu japonais) et le lait de soja - une des principales sources de protéines pour les végétariens. Dans les supermarchés américains est de plus en plus de produits et plus qui sont entièrement faits d'ingrédients à base de plantes, mais est offert à la vente sous la marque appartenait à l'origine des catégories de produits à base de viande - par exemple, vend des hamburgers végétariens, les chiens végétariens chauds, de la dinde végétarien, etc Selon les analystes, les fabricants de produits alimentaires ont donc tendance à attirer les acheteurs de la catégorie des "débutants" végétariens qui veulent alléger le tourment de la séparation de l'alimentation animale ..
Aux États-Unis il ya aussi un groupe qui s'appelle "fleksitarianami" du mot anglais flexible - «malléable», «flexible». Ils sont également connus comme "végétarien partielle". Cette catégorie comprend les personnes qui de temps à autre, assis sur un régime végétarien, sous l'influence de l'information sur les dangers de la viande. Fait intéressant, le mot «fleksitarianin" a été reconnu par l'American Society of dialectes les plus couramment utilisés néologisme en 2003.
Il ya plusieurs raisons principales pour lesquelles les Américains sont de plus en plus de devenir végétariens.
La raison la plus importante est l'espoir d'améliorer la santé. On croit que le régime végétarien permet de lutter contre les niveaux élevés de cholestérol (ce qui contribue aux maladies cardiovasculaires), l'obésité et le diabète. Selon les attitudes magazines naturelles, les végétariens souffrent de maladies oncologiques est de 40% de moins que le «mangeurs de viande» et 30% moins susceptibles d'avoir une maladie cardiaque. En outre, certains chercheurs soutiennent que les organes digestifs de l'homme sont plus proches de l'appareil digestif des herbivores carnivores que, et donc, l'estomac et les intestins de l'homme est très difficile à digérer de la viande.
La deuxième raison de la transition à la foi végétarienne - éthique. De nombreux végétariens croient (en ce sens qu'ils sont pris en charge par les adhérents des organisations environnementales extrêmes), ce qui est cruel et contraire à l'éthique de manger la viande des êtres vivants.
La troisième raison pour ne pas manger de la viande - Environnement. La croissance des animaux d'élevage contribue à la pollution de l'environnement et la destruction inutile des ressources naturelles. Il est connu que le développement rapide de l'élevage, curieusement, ne résout pas le problème de la faim.
Il ya aussi des raisons religieuses et culturelles pour la transition vers un régime végétarien, en particulier chez les bouddhistes, les hindous, les gens qui pratiquent le yoga, etc
Les avantages du végétarisme estimé organismes américains d'application de la loi. Par exemple, le Bureau de la Ville de San Francisco pour les prisonniers, la prison à coopérer avec d'autres institutions du pays, encourage la consommation de leur nourriture végétarienne détenus. La raison principale de ceci est que, comme l'étude de l'administration publique prouver à la Food and Drug Administration, l'alimentation végétale contient moins d'adrénaline graisses animales, et l'acide urique, en raison de l'utilisation de ce qui a augmenté l'agressivité et la propension à la violence.
Source: Article publié sur les matériaux de Washington ProFile
Washington ProFile
MANQUE D'EAU POURRAIT TOURNER DANS L'HUMANITÉ VÉGÉTARIEN
∙ Nouvelles de BBC, 16/08/2004
Dans le Stockholm International Water Institute (Stockholm International Water Institute) a ouvert la conférence «La Semaine mondiale de l'eau» (Semaine mondiale de l'eau). Parmi les communications scientifiques présentées lors de cette réunion - l'analyse alimentaire dans le monde de la connexion avec le problème de la pénurie d'eau potable sur la planète.
L'une des conclusions d'experts: une augmentation de la consommation de viande et de lait - est insoutenable. Les animaux ont besoin beaucoup plus d'eau que les céréales pour produire la même quantité de nourriture. Parce que la propagation mondiale de l'Europe occidentale ou en Amérique du Nord offre de l'échantillon, qui occupent une part importante du régime alimentaire des produits carnés et laitiers, nous sommes confrontés à de gros problèmes avec de l'eau potable, le manque de quoi, et si vivement ressenti dans de nombreuses parties du monde.
Ainsi, pour la culture de kilogrammes de céréales a besoin de 0,4 à 3 tonnes d'eau, et pour la culture de livres de bœuf - 15 tonnes. Les experts qui ont préparé le rapport, a souligné que ne voudrais pas d'appeler à un régime végétarien, comme une personne dim. ╦ doit aussi être une alimentation équilibrée.
Cependant, le manque d'eau va rendre les gens à reconsidérer leurs goûts. Et, par exemple, en Australie, l'un des pays, une pénurie d'eau potable et de l'importation e ╦, en fait - un produit d'exportation majeur ╦ eau de la rivière. Dans la forme de viande.
STARS les plus sexy - VEGETARINTSY
∙ Sem40.Ru, 16.07.2004 Alicia Silverstone sexy voté dans le monde ... végétarien.
Plus de 12.000 personnes ont pris part à la PETA vote (Société de traitement éthique des animaux), et la plupart d'entre eux ont exprimé une préférence pour Alicia, ignorant Pamela Anderson et Kim Basinger. «Quand je suis devenue végétarienne, mes ongles étaient plus forts, la peau - il vaut mieux, et je suis très mince, - se vante Alicia. - La transition vers le végétarisme - est probablement le meilleur. Qu'ai-je fait dans ma vie. Je suis devenu plus heureux et plus confiants. J'ai pris une décision basée sur mes principes moraux. "
Участник рэп-дуэта Outkast Андре 3000 (Andre 3000) стал победителем онлайн-опроса, определяющего самого сексуального… вегетарианца. Мнение общественности изучала организация PETA (People for the Ethical Treatment of Animals – Люди за этичное обращение с животными).
Самой сексуальной вегетарианкой названа актриса Алисия Сильверстоун (Alicia Silverstone). Среди предыдущих обладателей этого титула – певица Шэнайя Туэйн (Shania Twain). В опросе приняло участие 12 тысяч человек. «Я победу отмечу шикарным праздничным ужином, – заявил благодарный Андре. – Наверное, это будет блюдо из капусты.
Я же все-таки вегетарианец!» Андре 3000 опередил таких музыкантов – участников опроса, как Энтони Кидис (Anthony Kiedis; RHCP), Би Би Кинг (BB King), Энни Леннокс (Annie Lennox), Бой Джордж (Boy George), Брайан Адамс (Bryan Adams), Крисси Хайнд (Chrissie Hynde; The Pretenders), Крис Мартин (Chris Martin; Coldplay), Эрика Баду (Erykah Badu), Дэймон Албарн (Damon Albarn; Blur), Эдди Веддер (Eddie Vedder; Pearl Jam), Ghostface Killah, Мелани Си, Моби, Моррисси (Morrissey), Пол Маккартни, Принс, Том Йорк (Thom Yorke).
http://www.animalrights.ru/
ВЕГЕТАРИАНЦЫ БЕЛЬГИИ ЕЖЕГОДНО БУДУТ ПОЛУЧАТЬ ПО 100 000 ЕВРО
Бельгийское вегетарианское общество получает финансовую поддержку от правительства страны. Бельгийское вегетарианское общество ЕВА (Этический Вегетарианец Альтернатива) EVA (Ethical Vegetarian Alternative) получило подтверждение. что начиная с 1 января 2005, в течение 5 лет, оно ежегодно будет получать от правительства страны субсидию – 100.000 Евро (120.000 USD).
ЕВА – вероятно одна из первых организаций, которая получат финансовую поддержку такого уровня. Таким образом признает ценность социального движения за вегетарианский образ жизни и правильность вегетарианского питания Деньги будут использоваться для целей вегетарианского общества по распространению информация о вегетарианизме и созданию библиотеке вегетарианской литературы
Войти в контакт:
Tobias Leenaert
ЕВА (Этическая Вегетарианская Альтернатива)
St.-Pietersnieuwstraat 130
9000 Gent
Бельгия
Http: // www.vegetarian.be
ДОКУМЕНТАЛЬНЫЙ ФИЛЬМ «ПРАВДА О МЯСЕ» (ПРО ВЛИЯНИЕ ПРОМЫШЛЕННОГО ЖИВОТНОВОДСТВА НА ГЛОБАЛЬНОЕ ПОТЕПЛЕНИЕ).
Новым социальный проект: www.MeatTheTruth.ru
Сайт посвящен документальному полнометражному фильму «Правда о мясе»
Приглашаю Вас ознакомиться с моим новым социальным проектом: www.MeatTheTruth.ru
Сайт посвящен документальному полнометражному фильму «Правда о мясе» («Meat The Truth», 1 час 14 минут),
который раскрывает тот факт, что промышленное животноводство создает больше парниковых выбросов,
оказывающих влияние на глобальное потепление, чем все автомобили, грузовики, поезда, корабли
и самолеты в мире вместе взятые. В «Правде о мясе» нет жестких сцен насилия над животными,
как в «Землянах», но при этом фильм является столь же ценным для ознакомления.
Сайт фильма: http://www.meatthetruth.ru/
Прошу Вас по возможности разместить ссылку на Вашем сайте
и вставить embed-код для онлайн-просмотра фильма:
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